Rundgehakt

Het rundergehakt van Vleesbaas.com is een absolute topper! Het gehakt wordt meerdere malen per dag vers gemalen (zònder conserveringsmiddelen) in onze gehaktmolen. Rundergehakt is onder andere uitstekend te gebruiken in ovenschotels, pasta’s of lekker ouderwetse oma’s gehaktballen.

Rundergehakt is iets stevig, mals en smaakvol vlees. Voeg voor een lekkere gehaktbal wat bloem, sjalot, ei, nootmuskaat en foelie toe. Bak het lekker rul voor een smakelijke ovenschotel of pasta Bolognese. Of kneed het op een spies met griekse kruiden voor een zelfgemaakte kebab. 

Tip: Rol de gehaktbal door wat melk en paneermeel. Zo blijft het vlees lekker sappig en krijg het een krokant korstje!

Vers Nederlands rund

Het grootste deel rundvlees van Vleesbaas.com is afkomstig van Nederlandse koeien. Het ras is een kruising tussen Holstein en Belgisch Witblauw. Een perfecte combinatie! Van origine is het Holstein rund een melkkoe, waardoor het een mooie dieprode kleur en volle botersmaak krijgt. Daarnaast heeft het een mooie vetmarmering. Het Belgisch Witblauw is een grote koe, het meest bespierde vleesras ter wereld! Het is mals, smaakvol en sappig. 

Online bestellen

Bestel eenvoudig uw vlees online op Vleesbaas.com. Indien u woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur een bestelling plaatst, bezorgen wij de volgende dag! Afhalen in ons pick-up point ‘De Poel’ is mogelijk van dinsdag t/m zaterdag.